醬香型白酒應該是最近十來年最為火熱的白酒品類了,不僅是價格不斷的上漲,市場上知名的醬酒品牌也是雨后春筍般的增長。那哪些白酒比較好呢?其中說起白酒,就不得不提茅臺酒了,這肯定是家喻戶曉的,據說是有錢都難買到,下面,就快和360常識網一起了解十大醬香型白酒品牌排名吧!
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貴州茅臺酒(貴州)

茅臺酒作為中國傳統酒,與威士忌、白蘭地并列為世界三大蒸餾酒之一,同時也是中國醬香工藝的鼻祖和傳承品牌,其釀造歷史超過百年,醬酒工藝中最出名的12987工藝就是茅臺酒廠總結并推廣的。旗下產品飛天茅臺更是到了有價難求的地步,所以在地位和營收上都是當之無愧的no.1。
1996年,茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年,茅臺酒傳統工藝列入國家級首批物質文化遺產。2006年,國務院批準將“茅臺酒傳統釀造工藝”列入首批國家級非物質文化遺產名錄,并申報世界非物質文化遺產。2001年3月29日,茅臺酒被批準為“原產地域保護產品”。
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郎酒(四川)

赤水河下游的四川也有一家優質的醬酒品牌——郎酒,作為僅次于茅臺的第二大醬香品牌,郎酒的年營收也超過了百億,旗下紅花郎在中端價位算得上是典范,高端的青花郎風味可比飛天,實力排在第二實至名歸。
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習酒(貴州)

習酒原本是貴州的濃香大廠,其濃香酒也曾獲獎53優名酒,醬香反而是次要的,但是在九十年代末,被茅臺收購后,習酒便將生產重心放在了醬香上,正好乘上了醬酒熱潮的快車,在短短十幾年時間便也成了貴州前三的醬酒品牌。
習酒,秉承中國醬香白酒的傳統工藝,采用純糧固態釀造。以本地優質糯高粱、小麥、水為原料,經兩次投料、九次蒸煮,八次加曲發酵、七次取酒,通過高溫制曲、堆積、發酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精制而成。其產品采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設計,以酒勾酒,形成“微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細膩體凈、回味悠長、空杯留香持久”的典型風格特征。
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金沙窖酒(貴州)

金沙窖酒也是貴州的老牌醬香酒廠,最早是采用茅臺的12987工藝釀造,后來又在原有的優勢上采取了雙輪發酵,所以金沙的風味,其酯類的醇厚風味是比較濃重的,且著重突出了酸甜香和一些麥曲香味,對比傳統茅系風味,更有特點。
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國臺酒(貴州)

國臺也在茅臺鎮上,不管是其釀造和風味基本是和茅臺一樣的,只是在勾調水平上茅臺風味更加醇厚細膩,而國臺則是偏柔和淡雅一些,品質到是不差,其產品包裝也非常能上臺面,送禮請客到是不錯。
天士力集團自1994年成立以來,堅持打造現代中藥第一品牌,不斷推進大健康產業的發展。在做專做精現代中藥的基礎上,向生物藥、化學藥和特色醫療行業擴展,形成以醫藥為主要領域的生命安全保障產業板塊,并逐步進入現代白酒、生物茶、保健品、化妝品、安全飲用水等生命健康需求產業領域。
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家大業大酒

貴州省仁懷市業大家大酒業有限公司是貴州茅臺鎮高端醬香型白酒企業,集生產+運營+銷售一體化,主營“家大業大”品牌全系酒款產品。旗下品牌“家大業大”酒,始于1803年,榮獲全球三大權威大獎巴拿馬萬博會、IWSC、CMB大滿貫,是貴州茅臺鎮新柔型醬酒的開創者,也是集風骨之美與家業理念一體的藝術品。“品味家大業大,成就大家大業”,作為集風骨之美與家業理念一體的藝術品,家大業大將“個人夢”融入“中國夢”,旨在繼揚家族繁茂之景,傳承興業安邦之志,凝結了社會各界共同憧憬的美好宏愿——集結英杰之才力,奉獻強國之偉業,這才是真正的“大業”!
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武陵酒

武陵在1989年獲得在全國品酒會上獲得名酒稱號,也是湖南地區僅有的醬酒大廠。1992年武陵酒又在紐約首屆國際白酒博覽會上榮獲中國名優金獎,品質和工藝是不錯的,只是名氣上稍微弱了一些,只在當地有著不錯的市場。
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釣魚臺

茅臺鎮上如果說最有實力的酒廠一定是茅臺,但除了茅臺便是釣魚臺的,雖說其酒廠產量和規模都不大,但是在技術和工藝上都不輸茅臺,其少量的產品也都是定位于中高端以及招待和禮品酒,市場上到是少見。所以釣魚臺是喝過的人少,但是聽過其大名的人可是不少的。
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潭酒

潭酒如今依舊是四川的醬香、濃香基酒大廠,只是在醬酒熱潮中,旗下的瓶裝酒產品也是靠著“真實年份”這一口號,積累了一些人氣,如今也能排進全國醬酒的前十名了。潭酒的每一款酒都有明確標注酒體年份和配比,確實是比價良心的。
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云門陳釀

云門的釀造實力不弱,每年在技術研發上都有大量的投入,所以云門陳釀也是很多醬香標準的制定者之一。云門畢竟位于北方地區,風格上還有些北方酒的甘冽之感,醬香風味到是比價淡雅,是完全不一樣的醬香風格。
云門陳釀酒是以高粱、小麥為原料,以小麥制得的高溫大曲為糖化發酵劑,并在地理標志產品保護范圍內按云門陳釀酒傳統生產工藝生產的白酒。具有四高兩長的特點,即高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫餾酒、生產周期長、貯存期長�;品譃楸磲u、醬香、醇甜、窖底四種典型酒體,經長期貯存,精心勾調而成。被譽為“魯酒之峰,江北茅臺”。