說實話，康巴赫的新鍋還不錯，確實不粘。不過我都是開大火爆炒，然后那個鍋很多地方就黑黑黃黃，老難看了。然后我在萬能的小紅書找到了這個康巴赫的清潔膏（購組某寶，不是旗艦店買的，300ml只要15.5元）。買回來試了一下，效果真心不錯。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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康巴赫鍋內壁為什么變黃變黑？
1、發黃發黑是正常現象。
2、任何金屬加熱后都會慢慢發黃，久而久之就會變黑，這個是金屬的特性。比如拿一根銀針在火上燒一下，針尖會發黑是一樣的原理。
3、我們的炒鍋是不銹鋼材質，也是金屬的一種，因此也會出現發黃發黑現象。不過這不會影響鍋的使用哦，也是不會影響我們健康滴。
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康巴赫鍋涂層掉了怎么辦
這個鍋出現涂層脫落，建議您不要繼續使用了哦，因為繼續使用會更容易導致其他部分涂層脫落而且影響不粘效果。康巴赫的不粘層符合國家標準，產品經過權威機構檢測，質量過硬。涂層只有超過350°才回分解有害物質，一般炒菜溫度不會超過200°。
這款鍋采用納米鈦黑生物膜涂層，鈦黑是一種無毒無害可食用耐高溫親油性的鈦金屬氧化物。另外因密度較大，可以牢牢鎖住營養不流失，相比傳統純涂層鍋的優勢在于更健康，耐磨。
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康巴赫鍋涂層有毒嗎
康巴赫鍋涂層無毒。
不粘鍋涂層的主要原料是聚四氟乙烯。聚四氟乙烯可以承受400度的高溫，但是當溫度高于200度時，化學性質開始變得不穩定。當溫度超過400度時，它將立即著火并釋放氟化氫氣體。氟化氫溶解在水中的溶液稱為氫氟酸，它不僅具有強腐蝕性，而且毒性很高。烹飪過程中的最高溫度不會超過180度，但在摩擦加熱下，特氟龍涂層始終會一點一點地分解。從健康角度看：不粘鍋不如鐵鍋健康。
