梭子蟹的吃法比較多，蒸著吃就是其中最常見的一種吃法，很多人都會在家用電飯煲蒸梭子蟹吃，尤其是秋季。電飯煲蒸梭子蟹，可以用煮粥、精煮以及快煮等功能鍵，只要時間達到15-20分鐘就可以了，并且要主要冷水上鍋蒸，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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電飯煲蒸梭子蟹按什么鍵？
一般情況下，可以使用“蒸煮”、“煮粥”、“快煮”等，只要烹飪時間為15-20分鐘。
梭子蟹嘗起來又甜又咸又冷。它含有大量維生素、蛋白質、氨基酸、脂肪、鈣、鐵、磷等成分。雖然這些物質相對容易蒸發(fā)，但梭子蟹殼很厚。通常需要大約15-20分鐘來蒸制。如果梭子蟹很大，蒸的時間會更長。
在蒸蟹肉之前準備好原料，清洗蟹肉。鍋中加入適量水，加入姜片、蔥結和料酒，然后將梭子蟹放入盤中。等水沸騰后再在鍋里蒸。姜切絲，在汁中加入適量醋，制成蘸料。
溫馨提示：
1.在水中放一點切好的姜，在大蟹的蒸籠上放一點姜，以去除腥味！
2.蒸煮時，保持腹部朝上，避免浪費蟹黃！
3.水煮沸后，將螃蟹放大，蒸15分鐘！
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梭子蟹什么人不能吃
1.過敏人群
梭子蟹中存在異質蛋白質。對梭子蟹過敏的人食用后可能會引起皮膚過敏，表現為發(fā)紅、腫脹和瘙癢。
2.孕婦
梭子蟹是冷的。吃得太多會加重體內的感冒，從而刺激胃腸道，引起腹痛，甚至在妊娠晚期誘發(fā)子宮收縮；其次，梭子蟹可以起到促進血液循環(huán)的作用，嚴重時甚至會導致流產。
3.高尿酸血癥和痛風患者
梭子蟹的嘌呤含量高，可能導致尿酸升高，因此不適合高尿酸血癥和痛風患者。
4.脾胃虛弱者
由于梭子蟹的冷性，脾胃虛弱的人在食用時容易引起腹瀉、腹痛等不適癥狀；因此，脾胃虛弱的人應避免過度消費，如老人和兒童。
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梭子蟹夾到手出血了多久能好
主要傷口的輕重情況而定。
被蟹爪夾傷后，手能治愈多久取決于傷口的深度。一般來說，傷口越輕，恢復越快。但如果傷口較重，恢復時間會更長；其次，傷口的恢復時間也與個人體質有很大關系，需要根據實際情況確定。
在處理螃蟹時，你需要注意讓你的手盡可能遠離蟹爪。你可以用繩子綁住蟹爪，這樣可以避免被夾住；其次，在處理螃蟹時，也可以戴手套，這有助于保護人手，但戴手套后處理螃蟹不是很方便。
