沙棘果味道偏酸，其中維生素C、類胡蘿卜素、氨基酸、碳水化合物、脂肪、蛋白質、礦物質等多種營養成分，它并沒有嚴格的食用時間規定，所以晚上也是適量可以食用的，但是不宜食用過多，否則容易引起身體不適。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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吃沙棘果的功效有哪些？
1、消除疲勞。沙棘茶中含有一定量的咖啡堿，食用以后可以起到一定的消除疲勞的作用。
2、減肥瘦身。沙棘茶中含有的沙棘葉黃酮可以促進人體血液的循環，提高基礎代謝水平，并且有抑制脂肪合成的功效，很適合減肥人士食用。
3、延緩衰老。沙棘茶中的黃酮甙能夠幫助消除體內的自由基，起到一定的延緩衰老的作用。
總結：沙棘汁或沙棘茶并不適合早上沒吃早餐的情況下飲用，因為這樣容易引起胃酸分泌過多，從而出現腹瀉、腹痛等不適癥狀。
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吃沙棘果會上火嗎
沙棘果是溫性的小漿果，一般適量食用并不會引起上火，但是如果一次性食用過多或者經常食用，那可能會加重體內的燥熱之氣，進而引起咽喉腫痛、口干舌燥等上火的癥狀。
所以用沙棘果的時候建議一次性不要食用過多，以免引起較多不適，適量吃沙棘果還可以幫助化痰止咳、活血化瘀，食用沙棘對肝臟有較好的保護作用。
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沙棘果怎么保存
沙棘果是一種漿果，其中含有大量的水分及糖類物質，所以容易滋生細菌而腐爛變質，而冰箱中的低溫環境可以抑制細菌的滋長，延長沙棘果的保存時間，如果沙棘果的量不是很多的話，可以選擇冰箱冷藏保存：
1、將沙棘果去除雜質，擦干表面的水分。
2、然后將沙棘果放入保鮮盒中。
3、最后置于冰箱冷藏層中即可。
4、溫度控制在1-5攝氏度。
5、注意與其他食物分開存放，以免串味。
總結：沙棘雖然好吃，營養價值也很高，但正確吃也是很必要的。
