雖說沙棘果的營養(yǎng)比較高，但沙棘果屬于藥食同源的食物，是具有活血，而孕婦體質(zhì)虛弱，吃沙棘果不利于其健康;其次沙棘果中的維生素、膳食纖維素等含量比較高，孕婦吃沙棘果不利于消化，因此生活中孕婦最好是不要吃沙棘果。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
1
沙棘果可以怎么吃？
1、直接吃。沙棘果是植物沙棘的果實，含有較多維生素、脂肪酸、氨基酸、微量元素以及黃銅類化合物，營養(yǎng)豐富，并且沙棘果中維生素C含量豐富，可以直接洗凈后食用，但是可能味道會偏酸。
2、泡酒。沙棘果還可以用來泡酒食用，泡酒后的沙棘果與酒精融合后風(fēng)味更加豐富，有效成分溶解到酒精中后也更容易吸收，但要注意畢竟含有酒精，建議一次性不要食用過多。
3、榨汁。沙棘果還可以榨汁服用，榨成汁后還可以加入蜂蜜或者白糖調(diào)味，以此來增加甜味，食用后能提高人類身體免疫力。
2
吃沙棘的好處有哪些
1、潤腸通便。沙棘果中含有豐富的有機酸和纖維素成分，比如：檸檬酸、蘋果酸等等，這些成分進入人體后，能夠刺激胃酸分泌，促進腸胃蠕動，對于胃部食物有消化和吸收作用，從而達到潤腸通便的功效，適量的用來泡水飲用，能夠幫助緩解腹脹、便秘、大便干燥等消化不良情況。
2、美容養(yǎng)顏。沙棘果中含有豐富的超氧化歧化酶和多鐘維生素，比如：維生素C、維生素E等等，這些成分進入人體后，能夠有效的清除體內(nèi)自由基，緩解人體衰老的情況，且維生素可以促進人體的新陳代謝，起到滋潤肌膚、美白、美容養(yǎng)顏等功效，對于皮膚暗黃、褶皺等情況有所改善。
3、保護心血管。沙棘果中含有豐富的黃酮類化合物，適量泡水飲用之后，能夠在一定程度上增加冠狀動脈流量，降低心肌耗氧量，有加強毛細(xì)血管功用及止血、抗凝的作用，可對心臟有所保護，對于動脈硬化等心血管疾病有所預(yù)防。
4、提高免疫力。沙棘果中含有黃酮類化合物、維生素、人體所需氨基酸、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及微量元素等營養(yǎng)成分，用來泡水適量的飲用，能夠補充人體所需營養(yǎng)，在一定程度上提高自身免疫力，對于外界病毒的入侵有所預(yù)防，且沙棘果中的超氧化物歧化酶等生物活性成分，可以幫助調(diào)節(jié)人體體液免疫和細(xì)胞免疫。
3
沙棘果的營養(yǎng)成分有哪些
沙棘果的營養(yǎng)價值很高，含有脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、鹽類和維生素，并且含量豐富。每100g沙棘果汁中含維生素C 500mg-400mg、維生素E250mg-400mg、維生素B1含0.05mg-0.3mg、維生素B2含0.03,g-0.15,g、維生素B12含0.2mg-0.88mg、維生素K族化合物115、P族維生素20mg-350mg。
