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易過敏體質(zhì)的人盡量別吃菠蘿蜜，以免發(fā)生意外。正常人吃菠蘿蜜也要注意做到以下幾點：

1、剝開菠蘿蜜的時候要戴上一次性手套，防止黏液汁粘到皮膚上。

2、果肉剝出來以后不要急于食用，用淡鹽水浸泡5分鐘左右，讓致敏性物質(zhì)失去活性后再吃，就能有效防止過敏了。

3、菠蘿蜜果肉外面包裹的黃絲，有防止菠蘿蜜過敏的作用，將黃絲和菠蘿蜜同吃，或者吃過果肉后再吃點黃絲，防止過敏的效果很好。

4、如果你不知道自己是否對菠蘿蜜過敏，第一次吃菠蘿蜜盡量少吃點，確定沒有不適反應后再繼續(xù)食用。

一般建議吃5-8顆。菠蘿蜜雖然含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是其中含有大量的糖分、纖維素等大分子物質(zhì)，若是一次食用過多的話，會增加腸胃負擔，引起肥胖情況，還有可能伴有腹脹、大便干燥等消化不良情況，因此，一般建議一次吃5-8顆菠蘿蜜即可，另外，本身消化不良人群最好不吃。

菠蘿蜜中含有大量的糖分，糖尿病人胰島素分泌不足，吃了菠蘿蜜后不能及時分解大量的糖分，會導致糖分隨尿液排出體外。

菠蘿蜜是熱帶水果，其中富含的糖分比一般水果都要多一些，對于高血糖患者來說，如果食用過多高糖水果，不僅不利于血糖控制，還可能使得病情進一步惡化，引起頭暈、心悸、胸悶、眼花、手指麻木等高血糖反應，對自身健康十分不利。