雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，我們不吃的時(shí)候要妥善保存，不然雞蛋里面的蛋白質(zhì)就會(huì)成為細(xì)菌滋生的溫床，所以雞蛋變質(zhì)之后會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生比較大的臭味。臭雞蛋自然是不能吃的，但是扔掉又有些浪費(fèi)，我們可以用它來(lái)澆花也是不錯(cuò)的哦。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
1
雞蛋臭了能澆花嗎？
可以，但必須注意，不能將臭雞蛋直接倒入花盆中。臭雞蛋雖然可以當(dāng)花肥，但直接澆會(huì)燒花。臭雞蛋含有大量的磷、鉀，可以補(bǔ)充大部分植物的養(yǎng)分，并能被植物生長(zhǎng)充分吸收。因此，它適合用作花卉肥料。注意“薄肥淡施”，適當(dāng)稀釋，適量施用，切忌施用過量。
2
生雞蛋打散后能放多久
大約1-2天。
雞蛋失去了外殼的保護(hù)。蛋清和蛋黃暴露在外時(shí)，很容易受到細(xì)菌等有害物質(zhì)的侵襲。它們需要倒入保鮮碗中并冷藏。它們可以儲(chǔ)存大約1-2天。如果當(dāng)天沒有機(jī)會(huì)食用，建議將打好的雞蛋做成糕點(diǎn)、煎餅、番茄炒雞蛋等美食，這樣可以延長(zhǎng)食用時(shí)間2-3天左右。
3
雞蛋放了2個(gè)月能吃嗎
不建議食用。
雞蛋的保質(zhì)時(shí)間與環(huán)境的溫度有很大的關(guān)系，如果是夏天常溫下放置一般只能保存7天左右，如果是冬天常溫下或者是置于冰箱的冷藏室中保存，低溫可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，大約可以保存一個(gè)月左右。
而放了2個(gè)月的雞蛋很有可能已經(jīng)被細(xì)菌感染了，就算沒有出現(xiàn)肉眼可見的變質(zhì)情況，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大大下降，不建議再繼續(xù)食用，以免食用后對(duì)身體造成不利的影響。
