水果向來就是人們非常喜愛吃的食物,而水果干正是用水果加工制成的食品,因此不少人也都十分喜愛吃水果干,但是很多人對于水果干含有的熱量卻不為所知,許多人都認(rèn)為水果干的熱量低,在減肥減脂的時候就會放心食用水果干,很多人也不知道吃水果干是否容易導(dǎo)致發(fā)胖,那么下面,讓我們和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!

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減肥可以吃水果干嗎?
即便是果干的成分中,也是含有大量的糖分的,而在減肥的小伙伴,在減肥期內(nèi)是最忌諱接觸糖分的,因此建議在減肥期最好不要吃水果干,建議還是需要整體控制飲食,并且需要增加一些運(yùn)動量。這樣可以有效的幫助增加減肥的效果。
水果干在制作的過程是有一個干燥脫水的過程,如果是食物中的水分出現(xiàn)大量的減少,那么水果中的糖分就是會大幅度的上升。同樣的,糖分在出現(xiàn)濃縮的情況下,成分中的熱量也會出現(xiàn)濃縮,按照100g的干的大棗和葡萄干的熱量是317和344千卡,相較于新鮮的水果熱量就是高出很多的。
水果的熱量是很豐富的,因此當(dāng)水分去掉以后,水果中的熱量就會上升了,這是一個規(guī)律,比如說紅薯干的熱量要比紅薯的熱量大,鍋巴的熱量要比米飯熱量高,牛肉干的熱量要比牛肉的熱量藥膏。

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水果干吃了會發(fā)胖嗎?
水果干吃了是會發(fā)胖的,在水果干的制作過程中,除曬干、焙制以外,還多加有糖成分、化學(xué)制劑,所以水果干食用以后是容易發(fā)胖。如果要進(jìn)行減肥,不建議患者食用水果干。
應(yīng)該對每天進(jìn)入的總熱卡進(jìn)行限制,包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果。同時選擇一項(xiàng)適合患者運(yùn)動堅(jiān)持下來,包括騎單車、游泳、跳繩、跳操均可以。
對一些小的零食、膨化食品,不建議減肥患者食用,因?yàn)檫@些食品非常容易引起發(fā)胖。在減肥的過程中要管住嘴、邁開腿,使總?cè)肓可儆诳偝隽浚∪饨M織逐漸增加,脂肪組織逐漸減少,才能達(dá)到減肥的效果。

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水果干有營養(yǎng)嗎?
果干具有營養(yǎng)價值, 水果加工后成為果干,而果干加工過程當(dāng)中營養(yǎng)成分流失的相對較少,水果中的礦物質(zhì)、微量元素以及膳食纖維大部分被保留下來,可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)自身免疫力。
水果干在制作期間,雖然會丟失部分營養(yǎng)物質(zhì),但是并不會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)完全流失,其中也會保留部分維生素和礦物質(zhì)成分。腹瀉人群可以適當(dāng)吃水果干,能夠避免水果中的水分過度潤滑胃腸道,導(dǎo)致腹瀉現(xiàn)象加重。而便秘人群則建議多吃新鮮水果,充足的水分能夠潤滑胃腸道,緩解便秘癥狀。
果干中富含鉀等微量元素,有利于降壓,且果干中的單寧類物質(zhì)減少,可減少消化道黏膜刺激,更適合胃腸功能較差人群,此外果干的食用方法多樣化,也可泡茶飲用。