藍(lán)莓中含有大量的花青素，還含有多種的膳食纖維和維生素。花青素不但能促進(jìn)血管擴(kuò)張、降低血壓，還能夠改善周圍血液循環(huán)，對于視網(wǎng)膜能夠促進(jìn)視網(wǎng)膜的微血管擴(kuò)張，來增加視網(wǎng)膜的血供。當(dāng)然藍(lán)莓是一種寒性食物，吃任何東西都要適可而止，每天吃3到4顆藍(lán)莓就可以，也不能多吃，吃多了可能會(huì)引起腸胃功能的不適。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
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藍(lán)莓怎么吃對眼睛好？
1、清洗后直接生吃
藍(lán)莓是一種含水量很高的水果吃水果最好的方法是生吃藍(lán)莓生長在戶外吃藍(lán)莓的時(shí)候，一般是連皮一起吃因此，藍(lán)莓需要仔細(xì)清洗等它們徹底清洗干凈后，瀝干水分，就可以裝盤食用了
2、拌酸奶吃
藍(lán)莓也可以和酸奶混合藍(lán)莓富含維生素，花青素，膳食纖維等營養(yǎng)成分酸奶富含蛋白質(zhì)，鈣等營養(yǎng)成分藍(lán)莓配酸奶吃，營養(yǎng)和效果會(huì)更好
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藍(lán)莓吃多了會(huì)怎樣
吃太多藍(lán)莓的后果如下：
1.消化不良
藍(lán)莓吃多了會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān)，降低胃動(dòng)力，容易導(dǎo)致消化不良；
2.腹瀉
藍(lán)莓首先是涼爽的水果，有輕微的瀉藥作用。吃得太多很容易加重體內(nèi)的感冒，尤其是對胃酸過多的人來說。食用時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎，否則容易導(dǎo)致腹瀉和腹痛等癥狀；
3.增加患病風(fēng)險(xiǎn)
藍(lán)莓中含有的花青素具有很強(qiáng)的抗氧化特性。然而，如果攝入過多，過度的抗氧化作用會(huì)消除體內(nèi)先前健康的自由基，從而大大增加患病風(fēng)險(xiǎn)。因此，有必要對數(shù)量進(jìn)行控制。
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藍(lán)莓的正確吃法
盒裝藍(lán)莓一般是一人份的，分量比較少，吃起來也比較的方便，從食用上來說，也是比較好操作的，推薦下面幾種食用方法：
直接吃
1、藍(lán)莓放入清水里浸泡；
2、用手輕輕攪動(dòng)幾下，再用清水沖洗；
3、撈出，瀝干水分，即可食用。
藍(lán)莓黃瓜汁
原料：牛油果半個(gè)、黃瓜50克、藍(lán)莓50克。
做法：
1、將藍(lán)莓洗凈，黃瓜洗凈切段，牛油果去皮切丁；
2、將黃瓜、藍(lán)莓、牛油果放入榨汁機(jī)中，加適量水；
3、榨成果汁，倒入杯中，即可食用。
