藍(lán)莓的保鮮時(shí)間比較短,一般建議放冰箱低溫保存,這樣可以延長保鮮期,防止腐敗變質(zhì)。藍(lán)莓放冰箱保存可以冷藏也可以冷凍,不管是冷藏還是冷凍最好用保鮮膜密封一下,這樣可以防止水分流失。下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!

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藍(lán)莓放冰箱需要蓋紙巾保存嗎?
可以蓋紙巾,也可以不蓋紙巾。
將藍(lán)莓放在紙巾上,紙巾將幫助吸收水分并防止發(fā)霉。我們可以用紙巾擦干容器底部,放一層紙巾,放入藍(lán)莓,放入冰箱冷藏,這樣可以存放兩周左右。
把新鮮的藍(lán)莓用報(bào)紙或者比較透氣吸水的紙包好,然后放進(jìn)冰箱冷藏,這樣方法可以保存半個(gè)月左右不變質(zhì)。
根據(jù)要保存的量分成若干份,分別裝入保鮮袋并密封好,然后放入冰箱冷凍,要食用的時(shí)候取出一份來解凍即可,這樣的方法可以保存一年左右不變質(zhì)。

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藍(lán)莓的幾種吃法
1、清洗一下就可以直接食用。
2、用紗布把藍(lán)莓包好后把果汁擠出來,然后加入8倍以上的水和適量的白糖,將其燒開后放置自然冷卻,然后放入冰箱冷藏后即可飲用。
3、和酸奶、蜂蜜、橙汁等食材搭配一起食用。
4、把藍(lán)莓制成藍(lán)莓醬來食用。
5、把藍(lán)莓清洗干凈后曬成藍(lán)莓干來食用。
6、用藍(lán)莓泡藍(lán)莓酒來食用。

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藍(lán)莓怎么清洗
1、先把新鮮的藍(lán)莓放進(jìn)淡鹽水中浸泡5分鐘,然后用手輕輕地把表皮搓冼干凈,最后用清水沖洗干凈即可。
2、先把新鮮的藍(lán)莓放進(jìn)淘米水中浸泡5分鐘,再搓洗一遍,最后用清水沖洗干凈即可。淘米水對(duì)于藍(lán)莓表面上的有害物質(zhì)有很好的去除效果,可以把藍(lán)莓洗得更干凈。