金銀花是生活中比較常見(jiàn)的一種花，它可以起到很不錯(cuò)的食用價(jià)值和功效，很多人都會(huì)用它泡水喝。金銀花在處理的過(guò)程中，有些人會(huì)將金銀花蒸一蒸，但是蒸出來(lái)之后顏色會(huì)變黑，這種可能是水分沒(méi)有晾干導(dǎo)致的，如果是發(fā)霉變質(zhì)就不能喝了。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
本文目錄
1、金銀花蒸黑了還能喝嗎？
2、金銀花是蒸好還是不蒸好
3、喝金銀花水的禁忌
金銀花蒸黑了還能喝嗎？
能喝。
雖然金銀花不建議蒸制，但蒸制的黑金銀花不含有毒物質(zhì)。如果你想喝，你可以繼續(xù)喝，但它可能看起來(lái)不漂亮，味道也會(huì)受到影響。
然而，需要注意的是，如果金銀花在保存過(guò)程中保存不好，霉菌也可能繁殖。此時(shí)，金銀花也會(huì)變黑，建議不要喝這種金銀花。
金銀花是蒸好還是不蒸好
一般是不需要蒸的。
金銀花的質(zhì)地比較嫩。一般來(lái)說(shuō)，它不需要蒸。它可以直接在陽(yáng)光下曬干。如果蒸熟，它不僅會(huì)使金銀花的質(zhì)地非常柔軟和腐爛，而且會(huì)使顏色非常暗淡，還可能會(huì)失去一些營(yíng)養(yǎng)和藥物成分。
需要注意的是，一般建議在黎明時(shí)分（沒(méi)有陽(yáng)光）采摘金銀花的花蕾，將其裝入袋中，然后灑在地面上晾干，中間不要攪拌。
喝金銀花水的禁忌
1、避免過(guò)度飲用
雖然金銀花浸泡水可以起到更好的清熱降火作用，但浸泡時(shí)一定要注意用量，因?yàn)樘鄷?huì)使金銀花的味道變差，吃后還會(huì)引起腹瀉、腹痛等問(wèn)題。
2、避免空腹進(jìn)食
忍冬水泡不能空腹食用，因?yàn)槿潭且环N冷食。如果空腹食用，會(huì)刺激腸胃，容易引起腸胃不適。
3、隔夜別服用
古老的中醫(yī)建議我們?cè)谒泻冉疸y花，原因和每天泡茶一樣。我們可以做兩三次金銀花，最好隔夜后不要服用，以免變質(zhì)后影響健康。
4、不要喝冷飲
特別要注意的是，每天在水中浸泡金銀花時(shí)，最好不要喝涼的，因?yàn)樗苋菀讓?dǎo)致腹瀉。如果你想正確服用金銀花，可以在沸水沖泡后趁熱服用，以更好地發(fā)揮金銀花的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5、不能每天都喝
只有當(dāng)你的身體著火時(shí)才服用金銀花。每次約10克，用沸水沖泡。最好不要每天喝，否則會(huì)對(duì)脾胃造成很大損害。
6、乙肝患者不宜長(zhǎng)期服用
中醫(yī)告訴我們，乙型肝炎患者不應(yīng)將金銀花長(zhǎng)期浸泡在水中，否則很容易導(dǎo)致腸胃不適，如腹瀉、腸鳴音或食欲不振。
