我們平常吃的平菇、香菇、杏鮑菇、金針菇等都屬于菌類食物，是家常菜，也有農(nóng)戶專門養(yǎng)植。除了這些家用菌類，還有不少人喜歡吃野菜、野生菌類等等，但是吃野生菌類要注意兩點，一個是一定要煮熟煮透，再一個就是不要喝酒，下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
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吃野生菌喝酒會不會中毒？
有可能中毒的，所以食用野生菌時不要飲酒。盡管某些野生菌類是無毒的，但其中所含的某些物質(zhì)可能會與酒中的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生毒素并引起中毒。如果吃的野生菌恰巧本身有毒，那么喝酒會加快血液循環(huán)，這樣中毒會更快，癥狀也會更嚴(yán)重。所以吃野生菌前一定喲啊高溫水煮15分鐘以上，高溫煮透，降低毒性。
另外，不要購買或采摘陌生的野生菌，尤其是鮮艷的野生菌。如果您熟悉且確定為無毒菌，也最好不要和其他菌類混合食用，因為混合不同類型的野生蘑菇可能會引起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
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喝酒后胃難受怎么辦吐黃水
喝酒后胃不舒服吐出來的黃水，這個其實是因為嘔吐物里面含有膽汁。需要在嘔吐后，及時清潔口腔，并多喝白開水補充水分，吃一些流質(zhì)食物，必要時服用一些藥物保護(hù)胃黏膜。如果在正常情況下也有肝膽不適癥狀，則需要及時去醫(yī)院檢查。
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喝茶后喝酒有什么副作用嗎
建議不要在喝茶后立即喝酒。茶具有利尿作用。酒精在被肝臟代謝后會排出體外。如果茶葉利尿作用過快，酒精將無法完全代謝，這將通過肝臟進(jìn)入腎臟并增加腎臟負(fù)擔(dān)。時間長了也可能會損壞腎臟。
同時，不建議喝濃茶飲用后解酒，這對腎臟健康不利。喝酒后，可以少喝醋來解酒。醋中的乙酸可以加速肝臟中酒精的代謝，從而迅速解酒。飲用后也可以服用蜂蜜水。蜂蜜水具有養(yǎng)胃，潤腸的作用，飲用后可以保護(hù)胃。
